Si avvicina il Rome Whisky Festival 2017

Il 4 e 5 marzo il Salone delle Fontane all’Eur (Roma) ospiterà la sesta edizione di Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival, il più importante festival di settore italiano. Come ben sanno gli estimatori del whisky, si tratta di un appuntamento ricco di eventi, degustazioni, masterclass, seminari sulla mixology e incontri affidati ad esperti del settore, con l’obiettivo di creare appuntamenti ad alto contenuto di “single malt”.
Quest’anno si terrano masterclass di brand quali Isla of Jura, Dalmore e Wemyss Malt. Tra gli ospiti del mondo della miscelazione che terranno un seminario, figurano Erick Lorincz, Head Bartender dell’American bar del Savoy Hotel di Londra; Filippo Sisti, barman di Carlo Cracco e bartender internazionale; i bartenders dell’Oriole cocktail bar di Londra, capitanato da Luca Cinalli e Fabio Bacchi, bartender, bar manager e fondatore ed editore di Bar Tales, magazine specialistico online che indaga il mondo del bartending. Altro seminario previsto, Mezcal Vs Whiskey(y), che vedrà in una sorta di scontro a quattro rispettivamente Roberto Artusio e Cristian Bugiada dell’Agaveria La Punta da una parte e Antonio Parlapiano del Jerry Thomas e Pino Perrone, Whisky Consulting del Festival dall’altra. All’interno del Festival nella giornata di sabato 4 marzo si terrà la Balan & Partners Mixology Contest, torneo ad eliminazione diretta in cui 8 bartender selezionati da una Giuria di eccezione, tra coloro che avranno inviato la propria candidatura, si contenderanno il titolo a suon di cocktails. Gli 8 bartender si sfideranno proponendo delle preparazioni realizzate utilizzando distillati presenti a Portafoglio Balan combinandoli con ingredienti di loro gradimento. Primo Premio al primo classificato di mille euro.
Tra i cocktail bar dell’area mixology che presenzieranno: Jerry Thomas Project; Argot; Freni & Frizioni; Madeleine; Propaganda e Litro. All’interno del salone sarà allestito uno spazio dedicato alle bottiglie vintage e rare portate da un collezionista e amatore del settore che ha lavorato anche a Londra per Whisky Auction. In occasione del Festival verrà presentato come ogni anno il nuovo imbottigliamento ufficiale in serie limitata, di Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival che sarà naturalmente in vendita presso lo shop. Non solo drink al festival, è prevista anche un’area gourmet e degli abbinamenti con il whisky, dalle ostriche al salmone, all’haggis, con la ricostruzione di un vero e proprio pub in stile scozzese con tanto di spine.

Questa sesta edizione del festival è realizzata grazie alle partnership di Visit Scotland (Ente del Turismo Scozzese), partner Istituzionali Italia/Scozia; Italian Chamber of Commerce for UK, partner Istituzionale; Glencairn Glass – Glass Official Partner; Tiuk Travel, Travel Agency partner.

Per il programma dettagliato è possibile consultare il sito: www.spiritofscotland.it